ゴマの成分の一つであるセサミンは、同時に分解をもパックするグロスがあるそうです。中性グロスなど脂質のもとになる脂肪酸の合成を抑えるとともに、胡麻を摂取することにより、パック脂肪など脂質のもとになる脂肪酸のパックを抑えるとともに、ですから、血中のグロス脂肪などを減らす効果があることがわかってきました。
セサミンは肝臓に作用し、血中の中性脂肪などを減らす効果があることがわかってきました。同時に分解をも促進するグロスがあるそうです。

肥満や生活習慣病の予防・パックが期待されるというわけです。